Интеллектуальные развлечения. Интересные иллюзии, логические игры и загадки.

Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира (Сойер Алексис)

Алексис Бенуа Сойер, знаменитый английский шеф-повар французского происхождения, был величайшим новатором в кулинарии и настоящим «богом плиты». Автор нескольких кулинарных трудов, разошедшихся баснословными тиражами, эту свою книгу Сойер посвятил истории искусства приготовления еды, наполнив ее увлекательными рассказами о нравах и обычаях знаменитых гурманов, описанием роскошных пиров Античного мира и великолепных банкетов Лондона XIX века; кроме того, он представил уникальные рецепты изысканнейших блюд. Великий кулинар также поведал о том, когда, где и каким продуктам люди оказывали предпочтение, снабдив свое повествование подробным перечнем пищи растительного и животного происхождения, украсив его забавными притчами, легендами и прекрасными гравюрами.

Год издания: 2015

Цена: 199 руб.

С книгой «Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира» также читают:

• Плутовки
• Сакральные смыслы Новороссии. Церковные и цивилизационные расколы в Новороссии, на Подкарпатской Руси и Украине
• Прощание навсегда
• Перельман Рональд – предприниматель, основатель бизнес-империи
• Марракеш. Множество историй в одной или необыкновенная история о приготовлении пастильи