Интеллектуальные развлечения. Интересные иллюзии, логические игры и загадки.

Добро пожаловать В МИР ЗАГАДОК, ОПТИЧЕСКИХ
ИЛЛЮЗИЙ И ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНЫХ РАЗВЛЕЧЕНИЙ
Стоит ли доверять всему, что вы видите? Можно ли увидеть то, что никто не видел? Правда ли, что неподвижные предметы могут двигаться? Почему взрослые и дети видят один и тот же предмет по разному? На этом сайте вы найдете ответы на эти и многие другие вопросы.

Log-in.ru© - мир необычных и интеллектуальных развлечений. Интересные оптические иллюзии, обманы зрения, логические флеш-игры.

Привет! Хочешь стать одним из нас? Определись…    
Если ты уже один из нас, то вход тут.

 

 

Амнезия?   Я новичок 
Это факт...

Интересно

В одном году 31 557 600 секунд.

Еще   [X]

 0 

Золотой ус и кремлевская диета (Корзунова Алевтина)

Эта книга удивит вас многообразием рецептов, которые помогут поддерживать свою фигуру в отличной форме. Наряду с этим здесь вы найдете рецепты с использованием золотого уса, что придает им максимум пользы для здоровья. Ведь золотой ус в сочетании с другими продуктами придаст неповторимый вкус и пользу вашим блюдам.

Год издания: 0000

Цена: 99.8 руб.



С книгой «Золотой ус и кремлевская диета» также читают:

Предпросмотр книги «Золотой ус и кремлевская диета»

Золотой ус и кремлевская диета

   Эта книга удивит вас многообразием рецептов, которые помогут поддерживать свою фигуру в отличной форме. Наряду с этим здесь вы найдете рецепты с использованием золотого уса, что придает им максимум пользы для здоровья. Ведь золотой ус в сочетании с другими продуктами придаст неповторимый вкус и пользу вашим блюдам.


Алевтина Корзунова Золотой ус и кремлевская диета

Введение

   Здравствуйте, уважаемые читатели! Обратившись к вам с обычным приветствием, я подумала, а как часто мы задумываемся о том, что означает слово «здравствуйте», произносимое и слышимое нами по несколько раз в день. Оказывается, оно уходит корнями в далекое прошлое, и было введено в обиход еще при первобытно общинном строе, и, как видите, сохранилось по сей день. Исследователь русского народного фольклора А. Афанасьев отмечал: «…что слово доброго пожелания и приветствия призывает на того, кому оно высказывается, счастье, довольство, крепость тела и успех в делах…». Значит, ежедневно мы получаем от близких и малознакомых людей пожелания здоровья и благоденствия. А как же мы сами относимся к своему здоровью? Прямо скажем, порой очень и очень безответственно. Курение, злоупотребление спиртными напитками, малоподвижный образ жизни – это только малая часть вредных привычек, разрушающих наш организм и являющихся причиной хронических заболеваний.
   Кроме того, в России, да и по всему миру, на первый план выходит проблема борьбы с ожирением, затрагивающая все слои населения, не делающая скидки на пол и возраст. Повышение жизненного уровня позволяет включать в свой рацион разнообразные продукты, что само по себе конечно же замечательно, но, с другой стороны, многие люди нерационально используют эту возможность, потребляя большее, чем необходимо организму, количество пищи. Именно переедание является одной из причин ожирения. Другим немаловажным фактором развития этого заболевания (да-да, не забывайте, что ожирение – это заболевание) становится преобладание в рационе продуктов, состоящих из легко усвояемых углеводов: сахара, сдобы, сладостей, картофеля, макарон и пр. Собственно, именно эти продукты и «виноваты» в накоплении излишков жира. Как известно, углеводы – основные поставщики энергии, необходимой для нормальной жизнедеятельности организма. Но часто количество потребляемых нами углеводов превышает необходимую норму и способствует отложению жировых запасов. Я уже упоминала о злоупотреблении алкоголем, так вот, помимо негативного воздействия на внутренние органы, некоторые спиртные напитки, например пиво, тоже способствуют увеличению массы тела. Являясь продуктом, содержащим большое количество тех же легко усвояемых углеводов, они, к тому же, возбуждают аппетит и, как правило, сопровождаются обильной закуской.
   Для некоторых пища является главным средством для снятия нервного напряжения, стресса. В этом случае под влиянием эмоций человек может съесть гораздо больше, чем обычно, не испытывая при этом чувства насыщения. А так как стрессы сопровождают нас повсюду, и противостоять им очень трудно, увеличивается число людей, набравших вес именно по этой причине.
   Да, как известно, причин развития ожирения много, а следствием его становятся заболевания сердечно-сосудистой системы (гипертония, атеросклероз, инфаркт миокарда и пр.), желудочно-кишечного тракта (гастрит, холецистит, панкреатит и пр.), опорно-двигательного аппарата и многие другие.
   И очень часто случается так, что, избавившись от лишних килограммов, человек избавляется и от заболевания, не прибегая к дополнительным методам лечения. С одной стороны кажется, что все очень просто: похудел – выздоровел, но с другой, именно сам процесс снижения веса для многих становится непосильной задачей.
   Ведь суть почти всех диет заключается в жестком ограничении суточного количества пищи, что выдержать очень трудно. И в итоге человек, несмотря на все усилия, все-таки не выдерживает полуголодного существования и срывается, быстро возвращаясь к прежнему весу и даже увеличивая его. Такие крайности вряд ли идут на пользу организму. И не исключено, что единственным результатом диеты может стать нарушение обмена веществ и всевозможные дисфункции внутренних органов. Поэтому до недавнего времени я, как врач, к диетам относилась крайне отрицательно. Почему до недавнего времени? А вот об этом мы поговорим в следующей главе.

Глава 1
Кремлевская диета

   Я хочу рассказать вам о случае из моей врачебной практики. Собственно говоря, он и стал поводом для написания этой книги. Одна из моих пациенток Надежда С. в свои 34 года уже имела солидный список заболеваний: гипертония, сердечная аритмия, холецистит и пр. При этом вес ее составлял 103 кг при росте 164 см. Медикаментозное лечение давало лишь временное облегчение, и заболевания продолжали прогрессировать. Мне от всей души было жаль молодую симпатичную женщину, я всеми силами старалась ей помочь, но все наши совместные усилия по борьбе с лишним весом не давали ощутимого результата. И как-то, придя на прием, Надежда С. попросила назначить ей анализы и составить общую картину о состоянии ее здоровья на сегодняшний день. А также проконсультироваться по поводу очередной диеты.

   Честно говоря, к диетам я отношусь настороженно, поскольку многие из них подразумевают отказ от продуктов, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма. Ведь основой большинства диет становится снижение суточной нормы потребляемых калорий, а так как их большая часть поступает в организм с жирами (9 ккал/г, сравнить с белками и углеводами – по 4 ккал/г), то почти во всех случаях рекомендуется ограничение количества жиров в рационе. Некоторые в стремлении к обретению стройной фигуры доходят до абсурда, пытаясь свести жиры в своем рационе до абсолютного минимума, забывая или не зная, что они активно участвуют в обменных процессах организма, являются «строительным материалом» для тканевых структур. Пищевые жиры содержат более 50 видов различных жизненно необходимых организму жирных кислот, обладающих биологической активностью, поддерживающих функции сердечно-сосудистой, нервной, иммунной систем, головного мозга и пр. Кроме того, без достаточного количества жиров невозможно усвоение некоторых витаминов (витамины А, Д и пр.), что тоже неблагоприятно сказывается на общем состоянии.
   Так что польза от таких диет весьма сомнительна.

   Некоторое время большой популярностью пользовались так называемые монодиеты, предлагающие длительное время питаться каким-либо одним продуктом (рисом, яблоками, молочными продуктами и т. д.), что с медицинской точки зрения является уж вовсе недопустимым, поскольку организм лишается почти всех необходимых ему пищевых веществ. Потеря веса может быть и имеет место, но только за счет того, что в результате однообразия рациона происходит снижение аппетита, и, следовательно, уменьшение потребляемых калорий.

   Таким образом, к намерению моей пациентки приступить к очередной диете я отнеслась критически, но, ознакомившись с основными принципами кремлевской диеты, признаться, была удивлена: калорийность пищи не учитывается, ее количество строго не ограничивается, поощряются такие «вредные» продукты, как яйца, мясо, масло. Что вызвало полное мое одобрение, так это исключение из рациона сахара и сдобы. А остальное, мягко говоря, несколько смущало. Но Надежда С. была настроена решительно. Она обеспечила меня соответствующей литературой, привела в пример своих знакомых и многих известных людей: политиков и представителей шоу-бизнеса, которые, придерживаясь данного принципа питания, добились значительных успехов в борьбе с лишними килограммами. Рассказала о том, что диета эта разработана учеными для поддержания формы американскими астронавтами и применяется многими уже на протяжении нескольких лет. И я сдалась, но с условием постоянного врачебного контроля. Очередная наша встреча состоялась через 2 недели. Результат меня поразил: потеря веса составила 7 кг. Результаты анализов по сравнению с прежними тоже порадовали, оказавшись приближенными к норме. Больше всего меня беспокоил уровень холестерина в крови, но, как оказалось, беспокойство было напрасным, правда, я порекомендовала Надежде отдавать предпочтение нежирным сортам рыбы, оставив мясу 12–15 % от общего рациона. Эксперимент продолжался, сопровождаясь периодическими врачебными осмотрами с назначением анализов. И после двух месяцев налицо была положительная динамика: 12 кг в минусе, артериальное давление понизилось, «вредный» холестерин почти в пределах нормы, самочувствие пациентки отличное. Еще раз проконсультировавшись с коллегами, я стала рекомендовать кремлевскую диету и другим пациентам, страдающим ожирением и прочими заболеваниями, советуя при этом учитывать индивидуальные особенности организма и составлять рацион, ориентируясь на свое самочувствие. К тому же, люди с хроническими заболеваниями во избежание нежелательных последствий должны наблюдаться у соответствующих специалистов. И результаты не заставили себя долго ждать. Больше половины тех, кто последовал моему совету, по прошествии времени успешно избавились от лишнего веса и заболеваний, им спровоцированных. А Надежда С., спустя 4 месяца весила уже 79 кг и не менее решительно была настроена избавиться еще от 20 кг. Но, естественно, у пациентов периодически возникали отдельные вопросы, которые мы старались решить совместными усилиями, иногда приходилось корректировать рекомендуемые авторами диеты правила под определенного человека, чтобы избежать некоторых нежелательных последствий. Не могу сказать, что все проходило гладко. Некоторым пришлось отказаться от данного типа питания. Поэтому еще раз хочу напомнить, что все зависит от индивидуальных особенностей организма, и то, что полезно одному человеку, не всегда подходит другому.

Глава 2
Принцип действия кремлевской диеты

   Так в чем же заключается действие кремлевской диеты? Наверное, многие уже наслышаны о характерной для нее оценке продуктов питания, выраженной в очках или условных единицах. И часто возникает вопрос, на каком основании выставляется то или иное количество этих единиц. А все очень просто. Число условных единиц – это количество углеводов в 100 г продукта. Например, в 100 г белого пшеничного хлеба из муки первого сорта содержится 49 г углеводов, следовательно, и очков – 49, а в 100 г сахара содержится 99 г углеводов и т. д.
   По своей сути кремлевская диета является низкоуглеводной, ведь, углеводы, как я уже говорила, основные поставщики энергии, и в случае их недопоставки организм расходует собственные ресурсы, т. е. накопившиеся жировые запасы. Таблицу «стоимости» продуктов я приведу ниже, а пока расскажу о том, как достигнуть максимального эффекта, применяя диету на практике.
   Хочу напомнить, что при переходе на рацион, предлагаемый кремлевской диетой, необходимо посещение врача, поскольку данный тип питания для некоторых людей является неприемлемым.
   Далее следует определить для себя, каких результатов вы ожидаете от кремлевской диеты: избавиться от лишнего веса, сохранять вес неизменным или, напротив, увеличить свою массу тела (да-да, бывает и такое).
   Поэтому, составляя свой рацион на основании таблицы, следует учитывать, что снижение веса происходит, если суточное количество очков не превышает 40 у. е. Достигнув необходимого веса, можно увеличить количество очков до 60 у. е., при этом вес стабильно сохраняется и, соответственно, количество условных единиц, превышающее 60, подходит тем, чьей мечтой являются пышные формы. Люди, ведущие активный образ жизни, затрачивающие большое количество энергии, могут худеть и превосходя рекомендуемую норму (40 у. е.). И, наоборот, малоподвижные – должны уменьшить число условных единиц.
   Помните, что питание должно быть по возможности полноценным. Вы же хотите потерять лишние килограммы, а не здоровье, правда? Поэтому не стоит ограничивать очки, отдавая предпочтение мясу в ущерб другим продуктам. В рационе обязательно должны присутствовать овощи и фрукты, в противном случае, придется соблюдать уже другую – лечебную диету.
   Первые несколько недель наряду с мясом, рыбой, птицей, яйцами можно есть капусту всех видов, баклажаны, дайкон, огурцы, помидоры, стручковую фасоль, зелень. Из фруктов можно позволить себе небольшое количество сливы, алычи, иногда съесть четверть апельсина или грейпфрута. Из ягод могу порекомендовать ежевику, клюкву. В дальнейшем, рацион можно расширять, опираясь на таблицу «стоимости» продуктов. Следует помнить, что продукты растительного происхождения являются ценными источниками многих минеральных веществ и витаминов, без которых невозможно нормальное функционирование организма, потребность в которых не удовлетворяется за счет одной только животной пищи.
   Что можно и нужно исключить из рациона абсолютного без вреда для организма, так это сахар и хлебобулочные изделия, особенно кондитерские. Несладкие чай или кофе будут невкусными только первые 3–4 дня, так уверяют меня мои пациенты, взявшие на вооружение принципы кремлевской диеты. Табу накладывается также на картофель во всех видах, белый рис, манку, макароны, сладкие газированные напитки.
   Через 2–3 недели при наличии положительного эффекта питание можно разнообразить крупяными кашами в небольших порциях: овсянкой, гречкой, перловкой, расширяется и ассортимент овощей: свекла, морковь, горох, фасоль.
   Не забывайте употреблять побольше жидкости: воды, несладкого чая (предпочтительно зеленого), травяных отваров и настоев. За день следует выпивать не менее 1,5 л.

   Теперь о режиме питания.
   Не стоит для быстрого достижения эффекта отказываться от завтрака, обеда или ужина. Не приемлемо здесь и правило «не есть после шести часов вечера». Кремлевская диета тем и хороша, что позволяет принимать пищу в любое удобное для вас время. Можно сказать, что одним из главных ее условий является запрет голодания. Чувство голода – стресс для организма, который в этом случае вместо того, чтобы расстаться с лишним весом начнет его удерживать и даже создавать новые запасы. Лучше всего питаться 5–6 раз в день небольшими порциями, избегая перекусов между приемами пищи. Не думаю, что полкило мяса, съеденного на ужин вместо завтрака, обеда и полдника, пойдет на пользу вашему организму, хотя и содержит 0 очков. Сбалансированность как рациона, так и режима питания – одно из главных условий любой диеты.

Глава 3
Противопоказания

   Кремлевская диета у всех на устах. Постройневшие знаменитости стали ее живой рекламой. И очень многие издания представляют эту диету как единственно верное средство в борьбе с ожирением. Диета эффективна, не спорю, но ни в коем случае нельзя забывать о том, что тип питания, предложенный ее авторами, подходит далеко не всем. Так, абсолютным противопоказанием является подагра – заболевание, обусловленное нарушением обмена мочевой кислоты в организме. Кремлевская диета поощряет употребление продуктов с высоким содержанием животного белка, что у некоторых может вызвать повышение уровня мочевой кислоты в крови. По этой же причине не подходит эта диета и людям, страдающим мочекаменной болезнью особенно с образованием уратных камней. Да и всем, имеющим какие-либо нарушения функций почек, требуется обязательная консультация узких специалистов. Также «диета астронавтов» противопоказана при физических, эмоциональных и интеллектуальных перегрузках; при анемии, авитаминозах, хронических заболеваниях печени, панкреатите, ишемической болезни сердца.
   Нельзя придерживаться этой диеты женщинам в период беременности и кормления грудью. Ведь для того, чтобы у ребенка сформировался правильный обмен веществ, он должен получать все пищевые вещества в достаточных количествах.
   Не стоит увлекаться этой диетой и подросткам в период полового созревания и интенсивного роста. Людям пожилого и старческого возраста я бы тоже не рекомендовала данный тип питания.
   А для всех остальных возможность применения диеты должен определять, как я уже неоднократно говорила, только врач. При этом желательно сдать следующие анализы:
   1) анализ крови (общий и биохимический, липидный профиль);
   2) анализ крови на гормоны щитовидной железы, надпочечников, гипофиза;
   3) анализ крови на сахар;
   4) ЭКГ;
   И даже, если все показатели оказались нормальными, периодически следует посещать врача, и уж тем более, если возникли какие-либо отклонения. Ведь даже самые идеальные параметры фигуры не порадуют, если ради них вы пожертвовали своим здоровьем.

Глава 4
Ищем идеал

   Для определения идеального веса чаще всего используется формула Брока: рост в сантиметрах минус 100. Но этот способ вычислений является немного устаревшим, так как не учитывает ряд факторов.
   Существуют и другие, более современные и точные формулы определения веса. Вот одна из них. Рост (в см) умножается на 0,75. Из полученного результата вычитается 62,5. Например, ваш рост 170 см.
   170 × 0,75 = 127,5
   127,5 – 62,5 = 65

   Очень хорошую формулу вывел автор популярных книг для занимающихся оздоровительным спортом доктор Купер.
   Для мужчин: рост (в см) умножить на 1,57, из полученного результата вычесть 128, новый результат разделить на 2,2. Мужчинам с широкой костью (окружность запястья больше 18 см) к последнему результату прибавить 10 % от этого результата.
   Пример:
   170 × 1,57 = 266,9
   266,9 – 128 = 138, 9
   138,9 ÷ 2,2 ≈ 63
   10 % = 6,3
   63 + 6,3 = 69,3

   Для женщин: рост (в см) умножить на 1,37, из полученного результата вычесть 108, новый результат разделить на 2,2. женщинам с широкой костью (окружность запястья превышает 14 см) к последнему результату прибавить 5 %.
   Пример:
   160 × 1,37 = 219,2
   219,2 – 108 = 111,2
   111,2 ÷ 2,2 ≈ 50,5
   10 % = 5
   50,5 + 5 = 55,5

   Существует и еще одна довольно точная формула, разработанная Вердонком.
   Рост (в см) умножить на 0,75 и из полученного результата вычесть 67,5. вновь сделать поправку на широкую кость (10 % для мужчин и 5 % для женщин).
   Пример.
   170 × 0,75 = 127,5
   127,5 – 67,5 = 60
   10 % = 6
   5 % = 3

   Ну а теперь давайте поговорим о том, какой вес можно считать излишним. Здесь достаточно превышения оптимального веса на 5 – 15 %. Например, ваш оптимальный вес тела – 70 кг, а реальный – 77 кг. Превышение составляет 10 %, значит, излишние килограммы есть. О полноте можно говорить тогда, когда ваш вес превышает оптимальный на 15–20 %. Ожирение: от 20 % и выше.

Глава 5
Золотой ус в кремлевской диете

   Изучая в теории и на практике методы лечения народной медицины, я подумала, что вполне целесообразно будет применять их вкупе с кремлевской диетой. Ведь большинство из тех, кто является ее сторонником, не обладают безупречным здоровьем, а средства на основе лекарственных трав помогут избежать возможных осложнений и даже способствовать скорейшему похуданию, улучшая обменные процессы в организме. И наиболее подходящим растением в этом случае является золотой ус как средство многопрофильного действия.
   В своих книгах я уже не раз рассказывала вам о лечебных свойствах этого поистине уникального растения. Известно о них стало сравнительно недавно, но, невзирая на это, золотой ус быстро обрел заслуженное доверие среди широких кругов населения, являясь не только лекарством от многих болезней, но и эффективным профилактическим средством.
   Каллизия душистая (Calissia fragrans) – официальное название золотого уса – относится к семейству коммелиновых, насчитывающему более 500 видов. Зоной их произрастания являются Северная, Центральная и Южная Америка, а также Бразилия и Мексика. Как раз из Мексики и началось распространение каллизии душистой. Российский климат позволил прижиться у нас этому растению только в комнатных условиях.
   При правильном уходе взрослое растение достигает высоты 70 – 100 см (на родине он может вырасти до 2 м), имеет два типа побегов – вертикальные и горизонтальные (усы). Вторые окрашены в фиолетовый цвет и по всей длине соединены узелками (суставчиками). Именно в них сосредоточено максимальное количество активно действующих веществ. Обычно лекарственные препараты из растения готовят при наличии на усе не менее 9 – 12 узелков. Длина листьев достигает 20–30 см, ширина – 5–6 см. Форма листьев – продолговато-ланцетная. Мелкие – меньше 1 см в диаметре – цветки золотого уса собраны в метельчатые соцветия и обладают удивительно приятным ароматом. Но, к сожалению, в домашних условиях растение цветет редко.

Глава 6
Выращивание золотого уса в домашних условиях

   В связи с ростом популярности золотого уса увеличивается и количество информации об этом растении. Но в различных брошюрах, сборниках, публикациях рассказывается в основном лишь о его полезных свойствах и способах приготовления лекарственных средств на основе золотого уса. А многих сторонников лечения этими средствами волнуют вопросы, связанные с разведением и выращиванием золотого уса. Ведь золотой ус – растение весьма прихотливое, требующее внимания и тщательного ухода.
Размножение
   Начнем с того, что размножают каллизию душистую черенками. Для черенкования используются как основные, так и боковые побеги. С боковых срезается верхушка с розеткой листьев с отступом от ее основания на 2–3 суставчика. Основной побег режут на черенки длиной 10–15 см обязательно с узлом и несколькими листьями. Черенкование лучше всего проводить ранней весной. Свежие черенки необходимо поместить в воду, рыхлую землю или влажный песок. За растением в этот период требуется особенно тщательный уход. Его нужно поместить в светлое теплое место, недоступное сквознякам. Вода, в которой находится черенок, должна быть всегда свежей, если вы решили использовать песок, старайтесь своевременно увлажнять его, не допуская при этом избытка воды. Кроме того, молодое растение опрыскивают теплой водой 2 раза в день, можно накрыть его стеклянной банкой, периодически снимая ее. Нельзя допускать попадания на черенок прямых солнечных лучей. После укоренения можно высаживать золотой ус в горшок. Одним из главных факторов успешного существования растения служит состав почвы, в которой оно произрастает. Для выращивания каллизии требуется земляная смесь, состоящая из дерновой земли, торфяного перегноя, листового перегноя и песка. Прежде чем заполнить горшок землей, требуется проложить дно толстым слоем дренажа из песка, керамзита или пенопласта.
Освещение
   Многие цветоводы-любители полагают, что растениям, чьей родиной являются жаркие страны, требуется большое количество света, и помещают их под прямые лучи солнца, что конечно же является ошибкой и может вызвать не только ожоги листьев, но и отклонения в росте растения. Золотой ус – умеренно светолюбивое растение. Ему необходим яркий, но рассеянный солнечный свет. Летом его можно выносить на балкон, начиная с нескольких часов и постепенно увеличивая время нахождения на свежем воздухе. И также стараться оберегать от прямого солнечного света.
   Недостаток света тоже не лучшим образом отражается на внешнем виде и здоровье вашего питомца. В этом случае растение вытягивается в длину, цвет его листьев становится блеклым, стебель и усы теряют характерную темно-фиолетовую окраску. В этом случае необходимо окружить растение дополнительными источниками освещения. Лучше всего для этого подходят лампы дневного света. В осенне-зимний период с уменьшением светового дня их следует включать даже тем, чьи окна выходят на солнечную сторону.
Температура воздуха
   Поскольку естественным местом обитания каллизии душистой являются жаркие субтропики, то искусственные условия выращивания должны быть соответствующими. Оптимальная температура воздуха в помещении, где вы решили расположить золотой ус, не должна быть ниже +22 °C, а в зимний период – +15 °C. Если же снижение температуры зимой невозможно, необходимо усилить освещение с помощью дополнительных ламп дневного света. Внимательно следите за температурой почвы в горшке, не допуская как ее как переохлаждения, так и перегревания, поскольку и то, и другое может стать причиной заболевания растения, появления на его листьях желтых пятен. Проветривая помещение, укрывайте золотой ус от потоков холодного воздуха, оберегайте его от сквозняков.
Полив
   Недостаточно увлажненный воздух в помещении неблагоприятно сказывается на росте и развитии золотого уса. Особенно важно поддерживать достаточную влажность в осенне-зимний период, когда работа батарей центрального отопления способствует повышению сухости воздуха. В это время целесообразно будет расставить в разных местах комнаты сосуды, наполненные водой. Уверяю вас, это пойдет на пользу не только комнатным растениям, но и вам. Кроме того, не забывайте ежедневно опрыскивать золотой ус водой температурой не ниже +20 °C. Эту процедуру требуется проводить и в летний период. Особое внимание следует обратить на соответствие температуры воды и воздуха, так как резкий контраст температур может стать причиной появления желтых пятен на листьях растения. Это же явление могут вызвать и прямые солнечные лучи, падающие на капельки воды на поверхности листьев.
   Частота полива золотого уса зависит в основном от времени года. В жаркую сухую погоду необходимо увеличить количество воды, стараясь вместе с тем не заливать растение во избежание загнивания корней. Полив можно осуществлять через день, а в особо жаркую погоду – ежедневно. Зимой и осенью частота полива сокращается до 1–2 раз в неделю. Но это при условии, что воздух в помещении достаточно увлажнен и его температура не ниже нормы. Воду для полива необходимо отстаивать в открытой посуде не менее суток. Не забывайте, что холодная вода плохо впитывается корнями растения. Поэтому, если в теплое время года поливать можно водой комнатной температуры, то зимой ее следует слегка подогревать. Нельзя допускать пересыхания земли в цветочном горшке, так как при этом происходит постепенное отмирание корневой системы. Желтеют и опадают листья. Систематический недостаток полива ослабляет растение, увеличивает риск развития различных заболеваний, и конечно же уменьшает его полезные свойства.
   Помимо полива, необходимо еженедельное рыхление почвы для притока к корням кислорода.
Минеральное питание
   Важную роль в успешном содержании комнатных растений и, в частности, золотого уса играет сбалансированное минеральное питание, недостаток которого проявляется пожелтением и опаданием листьев, возникновением на них пятен, замедлением роста. Подкормки начинают вводить в первые месяцы весны, уменьшая их количество со второй половины лета, и почти полностью отменяют в осенне-зимний период.
   Используемые элементы питания должны поступать не только в достаточном количестве, но и в сбалансированном соотношении. Недостаток или избыток какого-либо питательного вещества может вызвать отклонения в росте и развитии растения. Так, например, при недостатке магния, листья золотого уса теряют окраску, белеют, скручиваются. А избыток, допустим, азота усиливает рост каллизии, нарушая естественное развитие, ткани растения теряют свою упругость.
   Учитывая все вышесказанное, вы в первую очередь должны ориентироваться на внешний вид своего питомца и, исходя из этого, устанавливать правила его выращивания. Здоровый цветок должен иметь блестящие листья без дополнительных включений в виде темных или светлых пятен, дырочек, участков засыхания и пятен.

Глава 7
Химический состав каллизии душистой

   Многие скептики выражают недоверие по поводу способности золотого уса оказывать положительное воздействие при многих заболеваниях. Но научные исследования выявили, что химический состав растения действительно делает возможным широкое применение золотого уса. Совокупность веществ, из которых состоит каллизия, делает это растение поистине уникальным многоплановым средством лечения. Наиболее действенными являются входящие в состав биологически активные вещества: биофлавоноиды и фитостеролы.
Флавоноиды
   Биофлавоноиды предохраняют растение от различных неблагоприятных воздействий окружающей среды.
   Эти элементы обладают Р-витаминной активностью, т. е. уменьшают хрупкость кровеносных капилляров, усиливают действие аскорбиновой кислоты, используются как противовоспалительное, противоязвенное средство, улучшают венозное кровообращение, ускоряют процессы регенерации, обладают также кровоостанавливающим действием. В химическом составе каллизии содержатся два вида флавоноидов: кверцетин и кемпферол. Данная группа биологически активных веществ оказывает положительное воздействие при аллергии, нефритах, заболеваниях сердечно-сосудистой, мочевыделительной систем, воспалениях различного характера.
Фитостеролы
   Так же, как и флавоноиды, фитостеролы участвуют в процессах жизнедеятельности растения, обусловливая при этом его целебные свойства. Они оказывают антибактериальное, противовоспалительное, противоопухолевое, регенеративное и антикоагулянтное действие, применяются для лечения онкологических заболеваний, атеросклероза, нарушения обмена веществ, заболеваний эндокринной системы и пр.
   Помимо этого золотой ус содержит витамин С, витамины группы В – В2 и В15, витамин РР и каротин и многие микроэлементы. Их используют для лечения нервной, пищеварительной, сердечно-сосудистой, мочеполовой систем, нарушений обмена веществ, кожных заболеваний и др.
   Витамин С участвует в обменных процессах, в восстановлении и поддержании целостности соединительных тканей, является оксидантом, регулирует процессы свертываемости крови, повышает сопротивляемость организма простудным заболеваниям, обладает ранозаживляющим эффектом, нормализует проницаемость капилляров.
   Витамин В2 (рибофлавин) участвует в окислительно-восстановительных реакциях клеток организма, в процессе роста, нормализует деятельность центральной нервной системы, влияет на зрение и состояние кожи, является антиоксидантом, регулирует работу кишечника, способствует снижению уровня холестерина в крови.
   Витамин РР (никотиновая кислота) входит в состав ферментов, являющихся катализаторами окислительно-восстановительных процессов, участвует в функциональных процессах желудочно-кишечного тракта, улучшает работу печени и поджелудочной железы, снижает уровень холестерина и сахара в крови, оказывает сосудорасширяющее действие.
   Витамин В12 (циано-кобаламин) важен для функции кроветворения, применяется как лекарственный препарат при лечении малокровия, также участвует в обменных процессах, повышает иммунитет, повышает аппетит, благотворно влияет на нервную систему, оказывает противоопухолевое воздействие, улучшает репродуктивную функцию.
   Взаимодействуя, все эти вещества усиливают свойства друг друга. Однако, не все так просто, ведь многие из них могут спровоцировать аллергическую реакцию. Поэтому, прежде чем принимать средства на основе золотого уса, необходимо проконсультироваться с врачом, и в процессе применения внимательно наблюдать за своим самочувствием. Одним из самых распространенных побочных действий золотого уса является огрубение голосовых связок, и, как следствие этого, – охриплость голоса.

Глава 8
Средства, приготовленные на основе золотого уса


   Сок листьев золотого уса
   Требуется: 2–3 листа длиной 20–25 см.
   Приготовление. Подготовленные листья тщательно измельчить и отжать сок через марлю. Хранить в холодильнике не более 5 дней.
   Применение. Использовать при кожных заболеваниях различного происхождения в виде компрессов и примочек, при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, колитах принимать внутрь по 1 ст. л. 2 раза в день, предварительно разбавив водой в пропорции 1:2 или 1:3. Для ингаляций и полоскания горла при заболеваниях верхних дыхательных путей на 1 стакан воды добавлять 2 ст. л. сока.

   Для лечения некоторых заболеваний применяют измельченные листья и побеги золотого уса.
   Требуется: 1 суставчик и 1 лист золотого уса.
   Приготовление. Сырье тщательно измельчить.
   Применение. Наружно используют для лечения воспалительных кожных заболеваний, гнойных ран, экземы, герпетических высыпаний в виде компрессов, накладывая на стерильный бинт.

   Настойка золотого уса
   1 вариант:
   Требуется: 15 измельченных суставчиков растения, 1 л медицинского спирта крепостью 70 %.
   Приготовление. Суставчики залить спиртом и настаивать 14 дней в темном месте, периодически встряхивая содержимое. Готовая настойка должна быть темно-сиреневого цвета.
   Применение. Применяют для лечения артритов, бронхиальной астмы, при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, очищения организма от натриевых солей по 15 капель, разбавленных 0,5 стакана воды. Курс лечения – 10 дней.

   2 вариант:
   Требуется: 10–12 измельченных суставчиков золотого уса, 1 л водки крепостью 40 %.
   Приготовление. Суставчики залить водкой и настаивать 10 дней в темном прохладном месте. Затем процедить.
   Применение. Применяют для лечения гипертонии, атеросклероза, сахарного диабета по 15 капель на 0,3 стакана воды 3 раза в день перед едой.

   3 вариант на основе кагора:
   Требуется: 7–8 суставчиков золотого уса, 0,5 л кагора крепостью 16 %.
   Приготовление. Суставчики пропустить через мясорубку, залить кагором и тщательно перемешать. Настаивать 1 месяц в темном прохладном месте. Процедить.
   Применение. Используют в лечении бронхита, бронхиальной астмы, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. 10 капель настойки разбавить 0,3 стаканом воды. Принимать 3 раза в день перед едой в течение 1 месяца. При необходимости повторить через 10 дней.

   Настой золотого уса
   Требуется: 1 лист золотого уса длиной 10 см, 0,5 л кипятка.
   Приготовление. Измельченный лист залить кипятком и настаивать от 30 минут до 24 часов в зависимости от заболевания.
   Применение. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта, желчнокаменной и почечнокаменной болезни, простудные заболевания, атеросклероз, диатез, кровоизлияния. Пить по 1 ст. л. 3–4 раза в день за 30 минут до еды.

   Отвар золотого уса
   Требуется: 1 лист золотого уса длиной 20 см, 1 л кипятка.
   Приготовление. Измельченный лист залить кипятком и прокипятить на слабом огне в течение 20 минут. Настоять, укутав, 12 часов, процедить. Хранить можно при комнатной температуре.
   Применение. Используется при кожных заболеваниях: экзема, псориаз, нейродермит, лишай в виде притираний, примочек и компрессов. При нарушениях функции пищеварительной системы – 2 ст. л. отвара 3–4 раза в день за 30 минут до еды.

   Сироп на основе золотого уса
   Требуется: 50 г измельченных листьев золотого уса, 100 г воды, 50 мл водки. Для сиропа: 100 г сахара, 50 мл воды.
   Приготовление. Листья залить водой и нагревать на слабом огне до уменьшения объема в 3 раза. В полученный отвар влить водку, отфильтровать.
   Отдельно приготовить сироп: сахар растворить в воде, нагревая на слабом огне и периодически помешивая. Довести до кипения и остудить. Отфильтрованный отвар золотого уса смешать с сахарным сиропом до получения 100 мл лекарства. Хранить в течение 1 месяца в темном прохладном месте.
   Применение. Употреблять при простудных заболеваниях, при авитаминозе, гипертонии.

   Масляная настойка золотого уса
   Требуется: 0,5 стакана нерафинированного подсолнечного либо оливкового масла, 1/4 стакана спиртовой настойки золотого уса.
   Приготовление. Масло и настойку тщательно перемешать.
   Применение. Наружное при обморожениях, ожогах, кожных заболеваниях в виде компрессов. Внутрь для лечения язвы желудка и двенадцатиперстной кишки по 0,5 ч. л. 3 раза в день за 30 минут до еды.

   Масляный отвар золотого уса
   Требуется: 1/3 стакана сока золотого уса, 1 стакан оливкового или подсолнечного масла.
   Приготовление. Компоненты смешать и томить в духовке на слабом огне 6 часов.
   Применение. Применять для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта по 2 ч. л. 3–4 раза в день через 20 минут после еды, наружно – при кожных заболеваниях.

   Мазь с соком золотого уса
   Требуется: 1 ст. л. сока золотого уса, 3 ст. л. несоленого сливочного масла (или другой жировой основы).
   Приготовление. Сок золотого уса тщательно растереть со сливочным маслом.
   Применение. Натирать мазью пораженные участки кожи при обморожениях, псориазе, экземе и других кожных заболеваниях.

Глава 9
Сочетание кремлевской диеты и золотого уса при некоторых заболеваниях

   Как врач, я могу с полной уверенностью сказать, что избыточный вес часто становится одной из главных причин многих заболеваний, таких как гипертония, атеросклероз, диабета и пр. Кроме того, научно доказано, что продолжительность жизни у людей, страдающих ожирением, меньше средней продолжительности жизни. Несмотря на все это, количество «носителей» лишних килограммов в последние годы неизменно растет, что вызывает вполне обоснованное беспокойство врачей всего мира. К сожалению, научно-технический прогресс, с одной стороны повышая уровень жизни человека, с другой – способствует снижению его двигательной активности, развитию гиподинамии, что, в свою очередь, становится причиной других заболеваний, о которых я уже упоминала. Дело в том, что все системы нашего организма тесно взаимодействуют. Ограниченное движение проявляется не только дряблостью мышц (это-то, как раз, процесс обратимый), но скелет человека, тесно связанный с мышечным аппаратом, в первую очередь испытывает негативные последствия отсутствия систематической физической нагрузки. Это выражается нарушением минерального обмена в костной ткани и, как следствие, остеопорозом. Кроме того, для ожирения характерны и расстройства дыхания, выражающиеся одышкой и приводящие к легочной и сердечной недостаточности.
   Лечение ожирения должно включать в себя целый ряд действий, направленных на избавление от лишнего веса и оздоровление организма. Но в этом случае, как и при других заболеваниях, ни в коем случае нельзя заниматься самолечением. Оно может привести к необратимым нарушениям обменных процессов организма. Тем более не следует применять голодание, в домашних условиях это может быть опасно для жизни. Самым приемлемым способом лечения является сбалансированная диета, придерживаться которой необходимо длительное время, сочетая ее с посильной физической активностью, водными процедурами, массажем и пр.
   

комментариев нет  

Отпишись
Ваш лимит — 2000 букв

Включите отображение картинок в браузере  →