Гигиена питания Петровский К.С. скачать бесплатно. Читать он-лайн.

E-mail:
Пароль:
	Запомнить
	Войти
	Амнезия? Я новичок

Гигиена питания (Петровский К.С.)

автор: Петровский К.С. категория: Здоровье

Во второе издание учебника включены новые достижения в области науки о питании и все новые, действующие к 1973 г. нормативные официальные данные, принятые в СССР и разрабатываемые в международной организации ФАО/ВОЗ. Учебник пополнен новыми материалами о ядохимикатах и полимерных материалах п их значении в гигиене питания.
Второе издание дополнено повымп главами о пищевых добавках, лечебном и диетическом питании, лечебно-профилактическом питании.

Учебник написан в соответствии с программой по гигиене питания и предназначен для студентов сапитарно-гигиенических факультетов медицинских институтов.

От себя добавлю, что книга будет очень полезной для тех, кто занимается спортом и интересуется вопросами здорового питания.

Издатель: Медицина

Год издания: 1975

Страниц: 412

Язык: русский

Качество: 5