Интеллектуальные развлечения. Интересные иллюзии, логические игры и загадки.

Добро пожаловать В МИР ЗАГАДОК, ОПТИЧЕСКИХ
ИЛЛЮЗИЙ И ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНЫХ РАЗВЛЕЧЕНИЙ
Стоит ли доверять всему, что вы видите? Можно ли увидеть то, что никто не видел? Правда ли, что неподвижные предметы могут двигаться? Почему взрослые и дети видят один и тот же предмет по разному? На этом сайте вы найдете ответы на эти и многие другие вопросы.

Log-in.ru© - мир необычных и интеллектуальных развлечений. Интересные оптические иллюзии, обманы зрения, логические флеш-игры.

Привет! Хочешь стать одним из нас? Определись…    
Если ты уже один из нас, то вход тут.

 

 

Амнезия?   Я новичок 
Это факт...

Интересно

Собаки женского пола кусают чаще, чем псы.

Еще   [X]

 0 

Худеем вместе с феей. Мои рецепты стройности (Правдина Н.Б.)

Приводятся любимые рецепты автора, позволяющие похудеть без вреда для здоровья.

Вы узнаете о том, как надо питаться, чтобы стать еще прекраснее, здоровее, сильнее и моложе. Речь пойдет о полезных продуктах, способствующих хорошему самочувствию и здоровью, о преимуществах японской кухни, свежевыжатых соках и зерновых продуктах.

Автор раскрывает нам секреты древнекитайской медицины, предоставляя слово компетентному врачу.

Об авторе: Автор книги — яркая и удачливая женщина, высокооплачиваемый консультант по Фэн Шуй, в настоящее время проводит семинары по достижению богатства и изобилия в Америке и России. Ей удается вдохновить людей на творческое переосмысление бытия, улучшение качества жизни, радость, открытие новых возможностей… еще…



С книгой «Худеем вместе с феей. Мои рецепты стройности» также читают:

Предпросмотр книги «Худеем вместе с феей. Мои рецепты стройности»


Наталия Правдина

Мои рецепты стройности

Худеем вместе с феей –



Аннотация

Специалист по позитивному мышлению Наталия Правдина рассказывает о том, как ей удается всегда быть в форме. В книге приводятся любимые рецепты автора, позволяющие похудеть без вреда для здоровья. Вы узнаете о том, как надо питаться, чтобы стать еще прекраснее, здоровее, сильнее и моложе. Речь пойдет о полезных продуктах, способствующих хорошему самочувствию и здоровью, о преимуществах японской кухни, свежевыжатых соках и зерновых продуктах. Автор раскрывает нам секреты древнекитайской медицины, предоставляя слово компетентному врачу. Наша фигура - в наших волшебных руках!


Наталия Правдина

Мои рецепты стройности


Дорогие мои друзья!
В этой книге я рассказываю о том, как можно использовать каждый день своей замечательной жизни для планомерного улучшения здоровья, настроения и фигуры. Главные составляющие приятного процесса похудения – внимательное отношение к себе, правильное питание, ежедневные занятия физкультурой и, разумеется, – хорошее настроение.
Стройность – это образ жизни, который мы с вами выбираем! О том, как быть стройной и получать при этом максимум удовольствия и пользы, вы узнаете из книги.
Желаю вам успеха в благородном и важном деле скульптора собственного красивого тела!

Ваша Наталия Правдина.

Вступление. Весна в моей душе

Я с легкостью выбираю все самое лучшее в жизни.
У. Черчилль

Чувствуете ли вы, о прелестные читатели и читательницы мои, что происходит? Я имею в виду – что происходит у нас в душе? Там поют птички, журчат ручьи, расцветают подснежники, раздается смех детей и проклевываются зеленые почки на ветках. Что это такое? Это, друзья мои, весна!
Она, прошу заметить, живет в наших волшебных душах постоянно. В этом-то и отличие волшебников, познавших радость творения своего светлого мира, основанного на дисциплинированном сознании и позитивном мышлении. В душах тех, кто уверовал в себя, кто воспринимает и применяет на практике основы психологии радостной и успешной жизни, изложенной на страницах моих предыдущих книг, весна поселяется основательно.
Я вижу эту весну в ваших глазах, когда происходят наши встречи, я чувствую ее пьянящий запах в ваших письмах, когда читаю их, меня обвевает легкий весенний ветерок, когда вы рассказываете мне о том, как сильно и быстро вам удается менять свою жизнь в сторону Радости, Света, Любви и Красоты.
Весна, о прекрасные мои! Она наступает, она уже царит и ликует, она беззаботно смеется, как пятиклассница на переменке, и заставляет гореть наши глаза постоянным задорным огоньком.
И не так уж важно, что происходит на улице. За окнами может быть вьюжный февраль или студеный ноябрь. На нашу внутреннюю весну погодные условия совершенно не влияют. Ведь сила нашего духа и внутренней радости такова, что может растопить самую большую глыбу льда скуки, уныния и недоверия .
Мы любим жизнь, мы умеем жить, мы становимся все более и более уверенными в себе и искренне надеемся и верим, что все на свете происходит к лучшему.
В один из таких великолепных деньков кое-кто из нас внезапно осознает, что при таком прекрасном внутреннем состоянии неплохо иметь такую же прекрасную фигуру. Потому что когда внутреннее блаженство гармонично сочетается со стройной фигурой, подтянутым животом и прямой спиной, то тогда радость наша возрастает. А эта радость напитывает нас еще большим энтузиазмом и верой в то, что мы действительно можем создать шедевр из своей собственной, единственной и неповторимой жизни. И из своего тела.
Мы с вами уже научились чувствовать теплое дыхание Божественной любви и постоянно за это благодарим. Мы получили в дар такие бесценные достояния, как жизнь и физическое тело, и наш моральный долг – довести и то и другое до совершенства. Ибо за любым наследием необходимо тщательно следить, иначе даже самое роскошное поместье может постепенно разрушиться. А мы же с вами созидатели, не правда ли?


Глава 1
Три кита для красивой фигуры

Давайте побеседуем с вами о том, как можно с любовью питать наше прекрасное тело, чтобы сделать его еще прекраснее, здоровее, сильнее и моложе.
Я не врач, однако даже врачи меня спрашивают, как мне удается сохранять такую физическую форму (читай – фигуру). Я не диетолог, но знаю, что самое главное, в чем нуждается наше тело, чтобы быть красивым, стройным и здоровым, – это любовь к нему, к телу.
Любовь, физическая активность и правильное питание. Вот на этих трех китах, или, если вам больше нравится, на трех слонах мы и будем строить свою новую фигуру.

Думай и худей

О физической активности мы говорили с вами на страницах, посвященным любимым упражнениям, давайте же остановимся сейчас на любви к себе и на правильном питании.
Сразу признаюсь, что лично я диеты не люблю. На мой взгляд, это очень скучно. Намного правильнее, как мне кажется, выбрать из огромного разнообразия продуктов самые полезные, самые низкокалорийные и употреблять их. А такую пищу, как тортики, пирожные с кремом, жареная картошечка, салаты с майонезом, оставить за бортом нашей жизни.
Как определить, насколько безопасны многочисленные диеты, которые в большом количестве предлагаются вашему вниманию? Усвойте несколько простых правил, которые помогут вам понять, что диета может быть вредна для здоровья.
Итак, диета не является полезной, если: 1) в ней обязательны строгие комбинации продуктов; 2) какой-либо продукт или их группа полностью исключаются из рациона; 3) вам предлагают исключить из питания любой из макронутриентов – белки, жиры или углеводы; 4) потеря веса будет составлять более 10 килограммов за три недели.
Что здесь самое главное? Безусловно, дисциплина. Вспомните, как мы учились дисциплинировать свой ум: все негативные, раздражающие, гневные мысли – прочь! А позитивные, добрые, созидательные – добро пожаловать! Постоянный контроль за мыслями изменяет жизнь в том направлении, которое мы с вами выбираем. Любая мысль – это строительный материал для последующих событий в реальной жизни.
Помните, о прекрасные мои, что миром управляет Разум! Если вы научитесь управлять собственным разумом, вы научитесь управлять своим миром!
Не верьте нелепым утверждениям о том, что человеку, чтобы снять стресс, надо как следует наесться.

Разговор двух подруг: «Что ты ешь, когда нервничаешь? Я обожаю чипсы» – «А я при каждой ссоре со своим парнем съедаю целую банку мороженого. И знаю, что вредно, но остановиться не могу».

В итоге ссора, о которой через несколько дней никто уже и не вспомнит, наносит непоправимый вред фигуре и организму в целом. Потому что человек, который уважает и ценит свое здоровье, никогда не станет есть чипсы, тем более в больших количествах. А мороженое хорошо понемногу и изредка, но не каждый день.
Иначе говоря, мы опять приходим к тому, что соблюдение правил здорового питания, это прежде всего:
• дело вашего собственного выбора;
• результат самодисциплины;
• знание о том, какие продукты полезны, а какие вредны.
Поэтому давайте прекратим раз и навсегда жаловаться и не будем ссылаться на генетическую предрасположенность, а признаемся, что наша фигура – в наших волшебных руках. Разумеется, если нет серьезных нарушений здоровья. Если таковые имеются, то сначала следует все же обратиться к врачу.
Существует расхожее мнение, что с годами дочь все больше начинает походить на свою мать. То есть если после тридцати лет мать обзавелась лишним весом и прочими возрастными «прелестями», то это неминуемо ожидает и дочь. Но на самом деле генетику в этом плане в наше время серьезно подправил фитнес. Методы совершенствования фигуры действуют безотказно. Сочетание здорового сбалансированного питания и тренировок позволит вам всегда в любом возрасте находиться в прекрасной форме! Дело только за вашим характером и желанием!
Итак, берем ответственность за собственное здоровье и фигуру в свои нежные руки и задумываемся: а все ли мы правильно делаем, если при взгляде в зеркало хочется уменьшить изображение в два раза? Видимо, что-то не совсем правильно. Спорт и фитнес – великое дело, однако очень важно при этом, что же мы едим.

Мне смешно вспоминать, но в моей собственной жизни было такое время, когда я возвращалась вечером после тренировки из фитнес-клуба, садилась за стол и запивала плотный ужин двумя стаканами кока-колы! После этого я удивлялась, что на моем теле почему-то не видно результатов напряженных занятий и даже кажется, что я пополнела.

Все-таки к физическим занятиям неплохо бы и мозги подключить.
Сладкие газированные напитки явно не относятся к полезным продуктам. А вот чистая вода хороша всегда. Те, кто меня знают, наверное замечали, что и в машине, и на семинарах, и во время работы за компьютером у меня всегда под рукой есть бутылка с родниковой водой и стаканчики.
Мы часто слышим рекомендацию пить больше воды. А можно ли выпить воды слишком много? Не будет ли это вредно для организма? Специалисты на этот вопрос отвечают следующим образом: чем больше воды вы выпиваете, тем интенсивнее почки выводят ее из организма. Так что особого повода для беспокойства у вас нет. Наоборот, недостаток жидкости может вызвать обезвоживание, которое чревато серьезными последствиями.

Шаг первый. Принимаем решение

Не знаю, в какой день и час вы читаете эту книгу, однако надеюсь, что этот день и час станет для вас важной вехой, если вы примете решение не допускать в свой любимый организм продукты и напитки, которые приносят вред вашему телу.
Поверьте, что от этого решения польза будет ощущаться еще много-много лет.
Я лично видела, как люди в ресторане выпивали по пол-литра пива (пусть даже самого лучшего), а затем заказывали еще и еще! При этом на мои осторожные попытки как-то остановить этот саморазрушающий процесс мне отвечали, что пиво полезно для здоровья. Что, дескать, сейчас везде об этом говорят.
Друзья мои, это ложь! Пиво не повредит, только если пить его по столовой ложке один раз в неделю. В том же случае, который я описала, оно вызывает ожирение, расширение печени, дает нагрузку на сердце и почки. Список негативных последствий можно продолжить.
Наивно предполагать, что можно литрами пить пиво и оставаться стройным, как тополь. Или уплетать булочки со взбитыми сливками, утешая себя тем, что завтра будет разгрузочный день. Практика показывает, что разгрузочный день для обычного человека – нечто из области фантастики.
Лучше ежедневно питаться правильно, чем уповать на мифическую диету когда-нибудь.

Организму вовсе не безразлично, каким образом вы избавились от лишнего веса – с помощью специальных диет, принудительного голодания или системы тренировок. Проведенные исследования показали, что регулярные занятия фитнесом с целью похудения почти наполовину снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. А вот если вы упорно голодаете или сидите на жесткой диете ради того же результата, ваше самочувствие не только не улучшится, но у вас могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем.
Поэтому мы с вами, имея уже опыт работы с негативными мыслями, можем использовать здесь тот же самый принцип, а именно: допускаем в свой организм только то, что полезно .
В большей или меньшей степени со списком вредных и полезных продуктов знакомы все. Во всяком случае, делать вид, что ты ничего не знаешь о чудовищном вреде гамбургеров для здоровья и фигуры, просто неприлично. Конечно, если судьба занесла вас в Сахару и единственное, что не является там миражом, – это предприятие фастфуда, то можете съесть в этом заведении овощной или фруктовый салатик, запив его зеленым чаем.
Итак, когда наступает время завтрака, обеда или ужина, очень внимательно смотрим на каждый продукт, который собирается попасть к нам в рот. И пропускаем его в святая святых – в свое тело – только после того, как этот продукт или блюдо прошли нашу «таможню». Если это помидор, ломтик ржаного хлеба – зеленый свет. А если хрустящая картошечка фри, кусочек свежего тортика, соблазнительно пахнущий ванилью, – красный свет. Вот и все!
Вы – главнокомандующий. Никто не может вас заставить есть то, что вам вредно. Следовательно, все в ваших руках!

Шаг второй. Наполняемся энтузиазмом

Когда ты принял твердое решение стать стройным и легким, как перышко, создается такое впечатление, что весь мир старается накормить тебя как раз тем, что вредно.

На работе у коллеги день рождения, и отмечается он традиционными тортами из модных кондитерских, колбасами, конфетами и вином. Встреча с важным клиентом происходит в ресторане, где фирменное блюдо – гусиная печень, известная своей калорийностью. Дома любимая свекровь встречает широкой улыбкой и свежеиспеченными пирогами с начинками трех сортов. Включаешь телевизор, чтобы отвлечься, – а там реклама пива и супов быстрого приготовления. Как же быть, чтобы остаться стройным и при этом никого не обидеть?

Ах, друзья мои, через это проходим все мы, стремящиеся стать стройными. Если весь мир хочет есть пироги, пусть ест. А мы не будем! Не будем, и все. Потому что мы любим себя, уважаем себя и свое решение , а самое главное – мы знаем, что существует и другой способ жизни. Здоровый и наполняющий нас энергией.
Если на начальном этапе не хватает немножко силы воли, чтобы противостоять налаженной индустрии, предлагающей вредное питание, то надо активизировать свои собственные арсеналы. Это прежде всего:
• Вдохновляющее чтение. Покупайте журналы и книги, которые стимулируют ваше увлечение здоровым образом жизни. Ничто так не вдохновляет, как разглядывание фотографий стройных спортсменов и спортсменок, чтение «правильных» рецептов и размышление, чем один протеиновый коктейль отличается от другого по степени эффективности сжигания жиров.
• Общение с друзьями-единомышленниками. Если встречи с любимой подругой постоянно приводят вас в прокуренное помещение бара или клуба, то стоит задуматься. Возможно, пришло время обратить внимание на людей, которые занимаются спортом, бегают, следят за своим весом. Например, если вы подружитесь с теми, кто занимается вместе с вами в спортзале, то общение с ними может полностью изменить ваш обычный распорядок. Ваши друзья могут многое сказать о вас самих. Выбирайте их правильно.
• Выбор примера для подражания. То, что вам нравится в других людях, в той или иной степени уже присутствует в вас. Выберите человека, который своей внешностью, социальным успехом полностью соответствует вашему представлению об идеале, и старайтесь быть на него похожими. Для меня, например, таким образцом является английская певица Сара Брайтман. Я любуюсь ее ангельским личиком, изящной фигуркой, восторгаюсь ее феноменальным талантом. Достойна восхищения также певица Шер с ее страстным желанием быть красивой, молодой и стройной. Кого выберете вы?
• Волшебные слова. Вспомним о могуществе слова. Предлагаю три волшебных слова, которые помогут вам преодолеть леность, инертность и соблазн съесть вкусненький жирненький кусочек чего-либо вредного, особенно вечером.
Энтузиазм – это слово сразу наполнит вас энтузиазмом и поможет обрести веру в себя. Вы можете стать стройной!
Прочь — это энергетически насыщенное слово поможет справиться с видениями жирной свиной котлеты с пюре, а также с любыми видами страхов!
Изменение – когда, глядя на себя в зеркало или встав на весы, вы не слишком довольны результатом, достаточно прошептать это волшебное слово, и ваше подсознание уже включается в работу, помогая достичь желаемых изменений во внешнем облике.
Вы можете сами придумать волшебные слова. Самое главное – произносить, шептать или повторять их мысленно тогда, когда вам нужна экстренная помощь в благородной борьбе с лишними килограммами. Только скажите, и вы запустите мощный механизм подсознания, которое всегда радо прийти на помощь!
Вы – королева, вам стоит только приказать !

Шаг третий. Вводим систему поощрений

Прежде всего то, что вы приняли решение похудеть, – это великолепно! Это говорит о том, что вы полны сил, энтузиазма и доверяете окружающему миру. Это ни в коем случае не является актом эгоизма. Ваше решение абсолютно правильное. Вы подтверждаете, что любите себя и готовы проявить эту любовь на практике.

Как-то ко мне обратилась женщина, мечтающая похудеть, и в разговоре выяснилось, что у нее есть привычка доедать за своими двумя сыновьями. «Ну а как же. Ведь пропадает добро!» – сказала рачительная хозяйка. Что важнее: добро, которое пропадает, или ваша фигура, ваше здоровье и ваше чувство собственного достоинства, которое страдает при таком положении вещей? Помните: вы – королева!
Можно долизать ложечку фруктового пюре за грудничком, но постоянно доедать за большими мальчиками? Это как-то не по-нашему, не по-фэн-шуйски, не по-королевски.

А теперь введем систему поощрений за все, что мы сделали на этой неделе для похудения.
Если у вас есть склонность к графическому восприятию, можете составить элементарную табличку. Мне лично это очень помогает.
В табличке могут быть такие графы: упражнения, питание, прогулки (движение). Также должны быть указаны вес, объем талии и бедер . В табличку можно вставить все полезные действия, способствующие похудению и хорошему самочувствию: плавание, массаж, сауна, все то, что вы посчитаете нужным для себя.
В графах отмечайте, что вам удалось сделать за день, и в конце недели поставьте себе оценку по результатам. Будьте честны сами с собой.
Если был грех и вы позволили себе поваляться перед телевизором с банкой мороженого в руках, то пятерки, наверное, не получится. Хотя это совсем не означает, что вы недостаточно хороши. Вы прекрасны всегда, и ни в коем случае себя не осуждайте! Просто был момент, когда вам захотелось немножко похулиганить и побаловаться. Ну что же, будет лишний повод сходить в спорт-клуб или несколько дней не есть на ужин ничего, кроме фруктов и соков.
Если вы интенсивно занимаетесь фитнесом, то после тренировок принимайте в фитнес-баре вашего клуба специальную пищевую добавку – белково-углеводный коктейль. Дело в том, что в течение первых 30–40 минут после физической нагрузки действует так называемое углеводное окно, когда мышцы начинают как губка впитывать сахар. То же самое происходит и с белком. Если вы сразу после занятия основательно заправитесь специальным коктейлем, то восстановление организма резко ускорится, отдача от проведенной тренировки повысится, вы быстрее наберете силы и будете готовы встретить следующий день во всеоружии.
Содержание белка и углеводов в коктейле должно быть следующими: 0,5 г белка и 0,7 г углеводов на каждый килограмм вашего веса. То есть если вы весите около 60 кг, вам потребуется коктейль, состоящий из 25 г белка и 40 г углеводов.
А если вы гуляли перед сном, питались правильно, занимались зарядкой и скинули хотя бы полкило в весе и один сантиметр в талии, то браво! Фанфары трубят в вашу честь! Сделайте себе что-нибудь приятное: купите новый чехол для мобильного телефона, примите ванну с лепестками роз, позвоните любимому человеку. Вы заслуживаете всего самого замечательного и прекрасного, что только есть в этом мире.
А уж если кто-то из окружающих отметит, что вы вроде бы подтянулись, то ваш подвиг заслуживает большего! Сами решайте, чем себя вознаградить. Ведь произошло самое главное – процесс пошел! Процесс сдвинулся с мертвой точки, и в вашем организме начались изменения. Подбодрите себя аффирмацией:
• Я могу сделать все то, что только захочу,
и вперед, к новым свершениям!


Люби себя и худей!

Некоторые люди настолько не привыкли заботиться о себе, что любое проявление серьезной заботы и внимания к собственным нуждам они воспринимают как эгоизм. Ни в коем случае! Помните, пожалуйста, что вы – это самое ценное, что у вас есть, поэтому хольте и лелейте себя . Интересуйтесь новыми достижениями в области диетологии, правильного питания и фитнеса.
А ваши близкие в итоге только выиграют, если ваше здоровье и внешний вид будут безукоризненными.
Все, что вы делаете во имя себя, во имя улучшения своей фигуры и здоровья, – это проявление вашей любви к себе. Поэтому не стыдитесь признаться, что вы всерьез занимаетесь собственным телом, ведь вы заслуживаете этого! Наше тело – это прекрасный храм для драгоценной души. Мы все хотим жить долгой и насыщенной жизнью. Если вы примете решение сейчас изменить режим питания, это будет приносить плоды даже через 20–30 лет!

Мне доводилось встречаться с людьми, и мужчинами, и женщинами, которые превратили лишний вес в своего рода щит от внешнего мира. Одна дама бессознательно переедала, чтобы отомстить мужу, который чем-то ее обидел. Другой, бизнесмен, чтобы заглушить в себе сильную тревогу за судьбу бизнеса, поглощал пищу в огромных количествах.

Но сама по себе еда не защитит вас! Защитить вас может только любовь к себе, уверенность в своих силах и постоянная связь с Божественным началом, с космическим разумом. Есть масса способов для того, чтобы расслабиться, снять стресс. Это физическая активность, постоянное позитивное мышление, медитация, занятие любимым делом.
Можете попробовать использовать мантру для избавления от страха. Эта мантра защищает от опасностей, проблем и напастей:
• ДЖАЙЯ ДЖАЙЯ ШРИ НРИСИМХА
Читайте эту мантру утром, и вы обретете душевный покой и благоприятный настрой на весь день.

И еще одна мантра, для привлечения удачи во всех начинаниях:
• ОМ НАМО ДХАНАДАЙЕ СВАХА

Любые духовные практики приносят умиротворение и душевное спокойствие. Если вы будете постоянно практиковать мантры, медитации и положительные настрои, ваши страхи быстро исчезнут и вам не надо будет переедать, чтобы успокоиться.
Недавно ученые выяснили удивительный факт – произнесение мантр или молитв оказывает очень полезное действие на наше сердце! Например, при чтении мантры «Ом-мани-падме-ом» наше дыхание замедляется до шести вдохов в минуту, а ведь в состоянии полного покоя мы дышим гораздо чаще! Дыхание синхронизируется с биением сердца, а это существенно улучшает сердечный ритм и снижает чувствительность сердечно-сосудистой системы к перепадам атмосферного давления.
Если вашему сердцу больше нравятся аффирмации, то предлагаю вам несколько таких, которые настраивают душу на спокойствие и мир.
• Я всегда в полной безопасности.
• Я есмь сокровище света, и мои ангелы берегут меня.
• Вся сила находится во мне.
• Я создаю для себя спокойный и безопасный мир.
• В моей душе океан спокойствия, мудрости и любви.
• Все хорошо, а будет еще лучше.

Насыщаем пищу космической энергией

Когда вы восстановите гармонию и спокойствие в душе, это обязательно скажется на всем том, что вас окружает, – семье, работе, любви, здоровье. В таком состоянии заниматься своей фигурой и тщательно выбирать продукты для еды – одно удовольствие!
В самом деле, пища – одно из самых больших удовольствий в жизни! А когда ты сидишь за столом в кругу любимых и близких людей, совместная еда воспринимается как священнодействие. Так к ней и надо относиться! Все, что мы поглощаем, должно быть священно и полезно для нас. Но и в наслаждении следует быть благоразумными.

Ритуал насыщения пищи энергией
Кстати, позвольте мне поделиться с вами древним даоским способом зарядки еды силой и энергией. Так как все, что мы поглощаем, – священно, то мы можем проделать ритуал для каждодневного наполнения пищи космической энергией. Это станет для нас источником силы.

Итак, перед каждым приемом пищи раскройте руки ладонями вверх, пальцы немного раздвиньте. Прикройте глаза и почувствуйте, как руки наполняет космическая сила. Вы можете ощутить небольшое покалывание или вибрацию. Через некоторое время протяните руки над пищей, которую собираетесь съесть. Представьте, что из ваших рук благостная энергия стекает в пищу. Можете произнести вслух такие слова: «Да наполнится моя пища силой и энергией. Да принесет она мне здоровье, благополучие и силу».
Вот и все, теперь можете приступать к еде. Вы заметите, что у вас становится намного больше энергии, чем раньше, и вам требуется меньшее количество пищи, чтобы насытиться.
Разумеется, не стоит проделывать этот ритуал в общественных местах или когда вы пришли знакомиться с родителями своего молодого человека. Вас могут неправильно понять. Поэтому совершайте этот ритуал тогда, когда за вами не наблюдают чужие глаза.

Получаем энергию жизни

Я заметила: когда уезжаю за город, то в первые дни у меня бывает очень хороший аппетит. Однако чем больше гуляю, чем больше общаюсь с природой, тем меньше и меньше хочется есть. И под конец отпуска я с удивлением замечаю, что питаюсь в основном одной лишь травкой, как зелененький кузнечик, и при этом чувствую себя превосходно! Я уже не говорю о том, что значительно теряю в весе! Что же происходит? Полагаю, что постоянное общение с природой действительно насыщает настолько, что аппетит пропадает.
Мы учимся получать энергию не только из пищи, но и от неба, звезд, облаков, солнца, моря и гор. Разумеется, в мои прогулки входят постоянные медитации, чтение мантр, велений и аффирмаций. И иногда создается впечатление, что от этой духовной работы организм насыщается так, что и обед становится не нужен!
К тому же я делаю упражнения, которым научил меня Гранд Мастер Яп Чен Хай. Многие из них я уже описывала. Как правило, это базовые упражнения цигун. Несмотря на свою простоту, они на самом деле напитывают энергией. И не только напитывают, но и оздоравливают все тело, омолаживают и очищают организм от шлаков и токсинов.

Упражнение: Напитываемся энергией неба и земли
Встаньте прямо, ноги на ширине плеч, колени чуть-чуть согнуты. Шея на одной прямой с позвоночником. Состояние спокойное. Думайте только о хорошем. Отпустите все беспокоящие вас мысли, как шарик в небо. Сейчас вы чувствуете только себя.
Сделайте вдох, на вдохе ладони поднимите вверх. Сделайте выдох, ладони опустите вниз и слегка согните колени. Выполните серию из 12 таких движений. Вдох – ладони наверх, выпрямляем колени. Выдох – ладони вниз, слегка сгибаем колени.
Выполняя упражнение, представляйте, как при вдохе вы впитываете энергию Неба, а при выдохе – соединяетесь с Землей. Таким образом вы восстанавливаете свою связь с Небом и Землей. Вы становитесь открытым каналом для прохождения энергии. Силы ваши растут.

Упражнение: Очищаемся водой
Если на вашем пути встретился водоем, будь то море, океан, озеро, река или обычный пруд, то не упустите возможность прильнуть к энергии воды, чтобы очистить свое тело и душу.
Сядьте на берегу, лучше всего в позу лотоса, руки положите на колени ладонями вверх. Поза лотоса хороша тем, что в этом положении энергия поднимается снизу вверх. Таким образом процессы старения поворачиваются вспять.
Прикройте глаза и вообразите, что все ваше тело открыто, как губка. При вдохе мысленно вдыхайте в себя чистую воду. Задержите дыхание на несколько секунд, после чего выдыхайте, четко представив себе, что вместе с дыханием вода вымывает всю грязь, всю усталость, все токсины из вашего тела. Выполните серию из 12 вдохов и 12 выдохов.

Это упражнение идеально подходит для снятия усталости и наполнения чистой энергией.

Дыхательное упражнение: Становимся легкими как перышко
В ясный солнечный денек во время прогулки вы можете сделать это дыхательное упражнение, которое наполнит вас свежестью, энергией и радостью.
Встаньте или сядьте, как вам удобно. Направьте взгляд на небо. Лучше всего, если небо безоблачное. Но даже если оно затянуто облаками, как почти постоянно бывает в Петербурге, то вообразите синее небо над лазурным морем.
Сделайте вдох. Во время вдоха представьте или скажите про себя: «Бирюзовая чистота». Вообразите, что воздух чисто-бирюзового цвета заполняет все ваше тело. Вы становитесь легким, как шарик, как перышко. Во время выдоха выдыхайте всю усталость, всю накопившуюся муть, все болезни, все тревоги. Весь лишний вес!!!
Упражнение выполняйте от 3 до 12 раз.
Вы убедитесь сами, насколько эффективно это упражнение, в том числе и для снижения веса!


Радуйся и худей

Если уж худеть, то весело, друзья мои! Вряд ли вы добьетесь хороших результатов, если, приняв такое важное решение, как контроль за весом, будете при этом ходить с постным, в прямом смысле слова, лицом. Это же радостный процесс! А как же! Ведь если мы уберем эти противные жировые отложения на талии, то сможем себе позволить и легкие летящие юбочки на бедрах, и легкомысленные джинсики со стразами, которые так молодят, и массу других замечательных вещей.
Поэтому надо радоваться! Вспомните, пожалуйста, самый главный наш волшебный принцип: если ты хочешь достигнуть чего-либо, представь, что ты этого уже достиг, и получай удовольствие. Тогда желаемое произойдет быстрее .
Отлично, будем радоваться! Тогда на вопрос близких: «Что это ты такая веселая?» можно будет уверенно ответить: «Я худею!»
Видите разницу? Не «надо бы похудеть», а «я худею». Между прочим, это уже аффирмация. Почему бы нам с вами ее не использовать прямо сейчас?
• Я худею с удовольствием!
• Я худею с радостью!
• Я худею весело!
• Я худею, я худею, я худею!
Молодцы! Это же просто гениально. Распечатайте эти утверждения на принтере или напишите от руки, что еще более действенно. И повесьте на видном месте, например, рядом со своим туалетным столиком. Пусть все знают, что вы худеете, и это прекрасно. Через неделю вы с радостью почувствуете, что любимые джинсы легко налезают на бедра и живот не выпирает из них.
Процесс похудения, мучительный для тех, кто незнаком с основами положительного мышления, может стать для вас весьма стимулирующим, радостным и наполняющим энергией. Потому что:
• Вы все делаете хорошо, и у вас все получается.
• Вы умеете ставить перед собой цель и добиваться ее.
• Вам радостно сознавать, что вы волевой и целеустремленный человек.
• Вы становитесь стройнее и краше с каждым днем!
Как я вас понимаю! Самое сложное – это сделать первый шаг, поверьте. Затем, крупинка к крупинке, кирпичик к кирпичику, вы сложите свое здоровое, сильное, стройное тело, которое достойно вас. Того образа самой себя, к которому вы стремитесь, можно достичь, если вдохновенно работать ради этой цели.
Вы наверняка хотя бы раз в жизни пользовались услугами визажистов, делали у них макияж. Ну и как? Вам нравился имидж, который они создавали? Мне – не всегда. Ведь тот идеальный образ себя, который живет в нашем сознании, может совершенно не совпадать с представлениями о нас даже у профессионала высочайшего класса. Поэтому не ждите поддержки в пользу вашего решения похудеть от любящей мамочки. Почему? Да потому, что вы в ее глазах и так совершенны. Она любит вас такой, какая вы есть. Ваш идеальный образ находится в вашей и только в вашей голове, следовательно, всю ответственность за претворение вашего блестящего плана в жизнь несете вы и только вы.
• Я прекрасна и становлюсь все лучше и лучше с каждым днем.
С этой аффирмацией у вас все будет получаться легко и здорово. И даже вечерний отказ от пищи станет бодрящим душу и тело испытанием. А ведь любое испытание делает нас сильнее.
Вы только представьте себе, какое огромное удовлетворение вы получите, когда встанете на весы и увидите ту цифру, к которой стремились в начале пути к идеальной фигуре!
О-о, этот восторг невозможно описать словами! А самое главное – вы это сделали! Вы это можете! У вас получилось! Потому что у вас все получается!
Представьте себе эту ни с чем не сравнимую радость – и вам будет проще простого отказаться и от пиццы, и от пирожных, и от всего, что вредно!
Да здравствуете вы, преодолевшие самое главное – свою инертность! Мало того что ваше тело становится стройным и гибким. В результате работы над собой вы получаете еще одну наиценнейшую награду – вы начинаете уважать себя, а это, о прекрасные мои, дорогого стоит!
Если вы смогли достичь такого прекрасного результата, то, значит, вы можете добиться всего, чего пожелаете! Разве же это не радость? Если честно, то это просто счастье! Счастье преодоления себя. Счастье роста. Счастье победы.
«Мы будем питаться радостью, словно сияющие боги», – написано в древнем тексте. Мы, безусловно, стремимся к такому состоянию сознания, чтобы одно только дыхание могло бы наполнить нас энергией. А радость? Вспомните то состояние, когда вы счастливы, когда в душе царит радость. Разве тогда вам хочется съесть большую пиццу? А когда вы влюблены?
Первый признак влюбленности – плохой аппетит. Все влюбленные худеют, потому что парят, летают, окрыленные своей любовью. А многие девушки рассказывали мне – да я и сама это знаю, – что в присутствии любимого человека им кусок в рот не лезет. Потому что и так хорошо.
А что если нам попробовать задержаться в таком состоянии? И пусть прошли уже времена, когда вы трепетали от одного присутствия возлюбленного, все равно ощущение счастья можно и нужно возродить в своей душе. И хотя вы вместе уже много лет, но устроить романтический ужин с волнующим продолжением можно всегда. Если вы привыкли проводить субботние вечера со своим любимым перед телевизором, поглощая плотный ужин, то, возможно, пришла пора изменить эти вредные для фигуры привычки.
Попробуйте каждую субботу устраивать совсем другие вечера. Завтра воскресенье, значит, вы сможете выспаться и отдохнуть. Вам никто не мешает освоить основы тантрического секса, например. Сейчас на эту тему существует масса справочных материалов, даже видеокассеты продаются.
Преимущества такого времяпрепровождения очевидны. Во-первых, ужин в данном случае предполагается только из фруктов, орехов, соков и вина. Во-вторых, занятие любовью – это самый превосходный вид фитнеса, который только может быть. На следующий день у вас обоих будут гореть глаза, а если проводить такие вечера регулярно, то за месяц можно скинуть два-три лишних килограмма. Я уверена, что вашему другу (или мужу) это так понравится, что следующую субботу он будет ждать с нетерпением.


Хорошей с каждым днем!

В процессе радостной, но не всегда легкой работы по удалению жировых отложений с различных частей нашего прекрасного тела не будем забывать о красоте.
Многие женщины, увлекшись похудением, не ухаживают должным образом за лицом и телом. Специалисты предупреждают: не стоит худеть более чем на килограмм в неделю, иначе кожа на лице, шее и груди потеряет эластичность.
Однако не волнуйтесь, все в наших волшебных руках!
Прежде всего вспомним мудрый совет: «Если хочешь стать великим и достичь успеха в жизни, надо каждый день что-то делать для своего развития». Применительно к нашему случаю этот чудесный совет будет звучать так: каждый день мы можем делать что-либо для своего здоровья и красоты. Если это войдет в привычку, если это станет частью вас, то результаты будут блестящие.
В то время когда весь ваш разум, воля и образ жизни нацелены на похудение, стоит уделить особое внимание своей коже. Иначе она может расстроить нас в тот самый момент, когда нам надо бы радоваться блестящей победе над собой и лишним весом. Поэтому поговорим о двух основных действиях, о которых следует помнить каждой прекрасной даме. Это массаж тела и уход за лицом.

Чудесный массаж

Во время борьбы с лишним весом ваша кожа как никогда нуждается в массаже с применением ароматических масел! Массаж обладает целительным действием и к тому же способствует похудению. То есть вы убиваете сразу двух зайцев: убираете лишний вес и сохраняете тонус кожи. Если в вашем сегодняшнем расписании не предусмотрена встреча с личным массажистом, то никто не мешает вам сделать массаж самостоятельно.
Пусть в вашей ванной комнате «пропишутся» всевозможные «чесалки» и массажеры – такие ролики с мягкими пупырышками. Возьмите себе за правило каждый раз после душа мягко и нежно втирать в свое любимое тело крем с добавлением любого ароматического масла (можно и обычное оливковое масло). После этого пупырчатым массажером энергично, до появления красноты, потрите все жировые отложения. А потом пройдите по проблемным местам пальчиками с явным желанием сделать эти мягкие складки как можно меньше. Наши пальчики, да еще наше желание горы могут своротить, а не только какие-то жировые клетки убрать!
Лично я во время самомассажа еще и мантру читаю для наполнения жизненной силой. Ту самую, жизнедающую:
• ОМ ТРИЙЯМБАКАМ ЙАДЖАМАХЕ
СУГАНДХИМ ПУШТЕ ВАРДХАНАМ
УРВАРУКАМИВА БАНДХАНАН
МРИТИЙОР МУКШИЙЯ МАМРИТАТ
Эта мантра также укрепляет сердце.

Наше прекрасное личико

Вспоминаем наш универсальный рецепт успеха в любых начинаниях – каждый день, каждую минуту используй для развития, улучшения и совершенствования всех своих возможностей. Этот принцип применим абсолютно во всех сферах, в том числе и в деле ухода за своей внешностью.
Лицо, как говорят мудрые люди, – зеркало внутренней сущности. На лице человека, как на чистой глади воды, отражаются все его поступки, мысли и деяния. Помните «Портрет Дориана Грея» Оскара Уайльда?
Мы стремимся к полной гармонии нашей прекрасной сущности и внешнего вида, не правда ли? Поэтому ежедневный уход за лицом должен стать частью нашего распорядка дня. А то ведь бывает так. Приходит дама в косметический салон и говорит: «Я никогда ничего не делала со своим лицом. А сейчас время пришло – пожалуйста, сделайте мое лицо ухоженным». И такие случаи – не редкость. Мне часто рассказывают об этом косметологи.
Начинать заботиться о своем лице, так же как и о теле, надо с молодых лет. Постоянный уход в юности скажется гладкой и сияющей кожей лет через пятнадцать-двадцать.
Конечно, в косметических салонах сейчас имеется современная и дорогостоящая аппаратура, однако без домашнего ухода эффект будет не тот!

Я знала одну очень приятную женщину, к которой на улице подходили знакомиться юноши лет на двадцать ее моложе! Секрет ее молодости заключался в том, что она использовала для ухода за собой все, что имелось в доме, и прежде всего то, что росло у нее на даче. Щавель, черная смородина, клубника, свежая сметана с рынка, капуста, морковь – все шло в дело. «Готовлю я, например, салат или консервирую ягоды, и обязательно часть свежих продуктов – на свое лицо! Кожа ведь тоже хочет витаминов!» – рассказывала она мне. Глядя на ее удивительно чистое и свежее лицо без морщин, хотелось тут же намазаться чем-нибудь витаминным с головы до ног. Вот какой стимул являла собой она!

Позвольте мне поделиться с вами моими собственными рецептами красоты, которые я применяю на практике постоянно на протяжении всей своей жизни и в эффективности которых убеждена.
Мы умываемся каждый день, однако не очень задумываемся, а чем же мы, собственно, умываемся. Водой из-под крана? А вы пьете воду из-под крана? Я думаю – нет.
В большинстве современных городов количество вредных примесей настолько велико, что пить неочищенную водопроводную воду вредно для здоровья. Так ведь и умываться ею тоже вредно! Какой же выход? Искать альтернативу!

Умывание молоком, простоквашей и кефиром
Умывание лица молоком имеет древнюю историю и было распространено у многих народов мира. Молоко и кисломолочные продукты делают кожу гладкой, сияющей и отбеливают пигментные пятна. Используйте для умывания молоко или кефир, и вы очень скоро заметите положительные результаты. После умывания ополосните лицо профильтрованной или прохладной кипяченой водой. А лучше всего – любым травяным отваром.

Умывание минеральной водой
Да, мы родились не в Баден-Бадене, где горожане, в буквальном смысле слова купаются в минералочке. Тем не менее оставить немного минеральной воды из бутылочки, чтобы умыть свое любимое личико, вы вполне можете.
В последнее время в аптеках появились баллончики-спреи с натуральной минеральной термальной водой из различных источников. Раньше я считала их ненужной роскошью, пока не попробовала. Теперь я с этими баллончиками не расстаюсь.
Пусть в вашей сумочке всегда лежит небольшой баллончик с такой водой. В любой момент вы, распылив на себя воду, освежите лицо, снимете стресс и увлажните кожу. А разнообразные минеральные вещества, которые содержатся в такой водичке, добавят коже силу и красоту.
Еще один вариант – налить в специально купленный для этой цели пульверизатор минеральную воду из бутылки и распылять ее на себя несколько раз в день. Результаты вы почувствуете уже через несколько дней. Кожа будет благодарно впитывать воду и радовать вас прекрасным внешним видом.

Умывание льдом
Этот рецепт также известен с глубокой древности. Многие красавицы прошлого применяли лед для сохранения свежести и тонуса кожи.
Лед можно приготовить самый разнообразный. Наилучший вариант – заморозить настои трав. Безусловный лидер в косметологии – ромашка, но можно использовать все, что есть у вас под рукой, – зверобой, чистотел, укроп. Даже обычный чай – прекрасная основа для вашего косметического льда. А еще лучше приготовить лед из смеси настоя трав и любого безалкогольного тоника для лица.
Утром протирайте льдом кожу лица до появления красноты. Умывание льдом прекрасно тонизирует и придает лицу ровный розовый цвет. Такую процедуру можно делать на протяжении всей жизни.

Умывание соленой водой
Соленая вода прекрасно тонизирует кожу, подтягивает ее и улучшает внешний вид. Достаточно чайной ложки любой аптечной соли, лучше морской, – и вода для умывания готова. Не вытирайте лицо, нанесите на влажную кожу увлажняющий или питательный крем.

Маски для лица должны войти в арсенал каждой начинающей феи. Маски могут быть любыми. Важно лишь, чтобы вы их применяли постоянно, а не от случая к случаю. Косметологи советуют нанести маску на кожу и полежать с ней минут тридцать. Это, безусловно, прекрасно, но у современных женщин, занятых всевозможными делами с утра до вечера, не всегда имеется такая возможность. Поэтому неплохо совмещать разные виды деятельности и получать пользу от всех. Например, вы наводите порядок в шкафах, моете посуду или занимаетесь чем-нибудь подобным, а на лицо и шею в это время обязательно нанесите маску.

Маска из яйца
Мой безусловный фаворит на протяжении уже многих лет – это маска из яйца в различных вариантах. Можно смешать белок, взбитый в пену, с соком лимона или апельсина. Можно взять желток и добавить к нему мед и растительное масло. Можно использовать и белок и желток вместе.
В любом случае вы получите прекрасный и стойкий эффект подтяжки и разглаживания кожи. Важный момент: маску из яйца надо наносить слоями. Нанесли первый слой, подождали, пока он подсохнет, на него – второй слой. И так несколько раз.
Эти маски можно делать сколь угодно часто.

Маска из кислой капусты
Эта маска служит секретным оружием женщинам уже несколько веков. Мало кто знает, что сок кислой капусты обладает мощным омолаживающим и подтягивающим эффектом. Если вам предстоит праздничный вечер, а лицо выглядит уставшим, – сделайте маску из кислой капусты. Смывать ее нужно уже через 5–10 минут.
До того как делать маску, проверьте свою кожу на чувствительность: нанесите на лицо немного сока кислой капусты. Если появится чувство сильного жжения, то эта маска не для вас.

Маска из картофельного пюре
Пусть вся семья ест себе пюре, а вы нанесите его на лицо. Если предварительно добавите туда немного растительного масла и молока, то только улучшите результат.

Маски из овощей и фруктов
Чтобы освежить и напитать нашу кожу, годятся практически все фрукты и овощи: от картошки с капустой до моркови и яблок. Делаете вы, например, яблочное пюре для ребенка – возьмите немного протертого яблочка и нанесите на лицо. А клубника! Особенно экологически чистая, выращенная на собственном огороде! С ней не сравнится ни один крем, потому что свежая и буквально насыщена полезными веществами и витамином С. Все, что по сезону и под рукой, пойдет для питания нашей любимой кожи.

Массажи с растительным маслом
Если у вас есть бутылочка оливкового масла, это просто замечательно. Наша кожа с огромной благодарностью воспринимает усилия по питанию ее (кожи) растительным, особенно оливковым, маслом. Оливковое масло можно использовать и как самостоятельный продукт, и как основу для аромамассажа. Если вы добавите одну-две капли ароматического масла в оливковое, то сделаете процедуру еще более полезной и приятной. Только следите за тем, чтобы ароматического масла было не больше двух капель, чтобы избежать аллергии. А вот оливковое масло аллергии точно не вызовет, так что делайте массажи лица, шеи и даже всего тела с этим прекрасным подарком природы и наслаждайтесь результатами.

Мудрые восточные учителя говорят: если хочешь достичь чего-либо – сосредоточься на этом. Сосредоточьтесь на достижении хороших результатов по уходу за своим любимым личиком, и вы обязательно преуспеете!
Ухоженная кожа говорит об уме женщины. Пусть же она светится так же, как и ваши глаза!

Глава 2
Японская кухня для здоровья и похудения

Настало время поговорить нам с вами о пище, о любимой пище, о здоровой пище. Для меня эталоном такой пищи является японская кухня.
В самом деле, блюда японской кухни легко усваиваются, чрезвычайно вкусны и очень полезны. Известно, что японские женщины практически не болеют раком груди. При этом они изящны и стройны. Специалисты считают, что это происходит потому, что в японской кухне широко применяется соя и ее производные. В частности, производный продукт сои тофу является мощным профилактическим и даже лечебным противораковым средством. Один только этот факт заставляет здравомыслящую женщину употреблять блюда из тофу при первом удобном случае.
В настоящее время даже в небольших городах появились всевозможные суши-бары и рестораны, где предлагаются блюда японской кухни.
Могу признаться, что, когда я впервые попробовала японское блюдо, я была в восторге. Необычность и в то же время выразительность и насыщенность вкуса пленили меня.

Я хорошо помню промозглый ноябрьский вечер и девушку в ярком кимоно, которая принесла мне первый в моей жизни мисо-суп. Это было прекрасно! (Я имею в виду вкус супа, хотя девушка тоже была хороша.) С тех самых пор, как только я оказываюсь в японском ресторане, я сразу же заказываю мисо-суп (его обычно приносят очень быстро), чтобы утолить первый голод, а затем уже, не торопясь, выбираю суши и сашими.
Даже скользящие и выпадающие из пальцев палочки для еды вскоре перестают быть препятствием для истинного любителя японской кухни. Вы настолько овладеваете искусством есть палочками, что можете небрежно и с большой долей изящества отправлять в рот кусочки или ролы, не прерывая при этом светской беседы. За исключением, правда, тех случаев, когда вам попадает слишком большой кусок васаби...
Вы меня понимаете, это та самая зеленая горчица невероятной жгучести. Кстати, рекомендую посмотреть фильм, который так и называется «Васаби». Очень забавно.

Впрочем, мы отвлеклись. В некоторых городах открываются даже отделы в универсамах, где можно купить все необходимое для приготовления блюд японской кухни дома. Поэтому, постаравшись и на собственной кухне вполне можно соорудить нечто японское и полезное, особенно если потренироваться. В любом случае попробуйте предложить гостям своими руками изготовленные ролы или суши, и вы забудете об одиноких вечерах, так как гости к вам будут наведываться значительно чаще, чем раньше.
Для более близкого знакомства предлагаю вам взглянуть на блюда японской кухни «изнутри». Тогда, возможно, все эти экзотические названия не будут представлять для вас никакого психологического барьера.
Японские повара говорят: в каждой еде должно быть что-то с гор и что-то с моря.
• «Горная» составляющая формируется из риса и многочисленных овощей по сезону. Сюда же можно отнести мясо и птицу, хотя они куда менее важны для японца, нежели соевые бобы и их производные: тофу, мисо, соевый соус.
• «Морская» составляющая поистине неисчерпаема. В пищу идут практически все виды морской рыбы, китообразные, моллюски (вплоть до медуз), водоросли, морская капуста. Японцам известно более десяти тысяч морских животных, большинство из которых съедобно. Дары моря не принято жарить, обычно их лишь слегка обжаривают, тушат, готовят на пару или подают сырыми. Поэтому продукты сохраняют свои вкусовые качества, легко усваиваются, содержат большое количество питательных веществ.
Приведу несколько рецептов блюд из японской кухни, которые легко приготовить дома. Причем я выбрала именно те, от которых ваш вес уж точно не увеличится. А пользу вы получите большую. В этих рецептах практически не используются жиры и масла.

Японские рецепты для похудения

Салат из редиса, огурцов и сыра
2 свежих огурца, 1 пучок редиса, сок половины лимона, 100 г сыра, зелень укропа и петрушки, соль.
Редис и огурцы нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть лимонным соком. В салатник положить редис, а вокруг него – огурцы. Посолить, посыпать тертым сыром. Украсить мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.

Японский салат из риса
1 стакан риса, 2 стакана воды, 250 г жареной или вареной говядины, 1–2 апельсина, немного соли.
Для соуса: 1 яичный желток, по 1 ч. ложке горчицы и сахара, 1 ст. ложка уксуса, 300 г растительного масла, 1 средний апельсин, 1 ст. ложка кукурузной муки, сок 1 лимона, 0,5 ч. ложки соли.
Рис вымыть и сварить. Откинуть на дуршлаг и облить холодной водой.
Приготовить соус: желток, горчицу, сахар, уксус, соль взбить хорошенько венчиком, прибавить постепенно растительное масло. Сок апельсина развести водой (1 ложку сока на 7 ложек воды), в этой апельсиновой воде развести кукурузную муку, вскипятить и сейчас же смешать с приготовленной ранее смесью.
Рис, кубики мяса и измельченные дольки апельсина перемешать, заправить соусом. Готовый салат сбрызнуть соком лимона. Подавать в холодном виде.

Суп с креветками и огурцами
500 мл воды, 60 г креветок, 1 небольшой свежий огурец, 10 г свежего имбиря, 1 ч. ложка соевого соуса, 1 ч. ложка сакэ или&heip;

комментариев нет  

Отпишись
Ваш лимит — 2000 букв

Включите отображение картинок в браузере  →