Интеллектуальные развлечения. Интересные иллюзии, логические игры и загадки.

Технологическое оборудование хлебозаводов и макаронных фабрик (Хромеенков В.М.)

Рассмотрены принципиальные схемы, устройство и конструктивные особенности машин и аппаратов, используемых на хлебозаводах и макаронных фабриках. Приведены технические характеристики машин и аппаратов, а также методики расчета основных параметров для каждой функциональной группы оборудования.
Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям 270300 «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» и 170600 «Машины и аппараты пищевых производств».

ISBN: 5-901065-45-Х

Издатель: СПб.: ГИОРД

Год издания: 2004

Страниц: 496

Язык: русский

С книгой «Технологическое оборудование хлебозаводов и макаронных фабрик» также читают:

• Мотоциклы ИЖ Планета и ИЖ Юпитер 4-го и 5-го поколений. Руководство по ремонту и техническому обслуживанию
• Справочник по автоматизированному электроприводу
• Технологическое оборудование предприятий по хранению и переработке зерна
• Методика программирования станков с ЧПУ на наиболее полном полигоне вспомогательных G-функций.
• Теоретические основы радиоэлектронной борьбы (Куприянов, Сахаров)