Вегетарианский стол (Коллектив авторов)
автор: Коллектив авторов категория: Правильное питание
Вегетарианский стол может быть богат и разнообразен. К сожалению, большинство людей приходит в ужас о мысли об овощной диете, вспомнив «ассортимент» советских времен: салатики из свеклы, капусты, морковки, яблоки и как сезонный деликатес – огурцы с помидорами.
Впору вспомнить «Двенадцать стульев», где «фальшивый заяц» или котлеты из моркови были символом не здоровой пищи, а обыкновенной бедности.
Однако подход к вегетарианскому столу сейчас неуклонно меняется.
комментариев нет