Карвинг
Карвинг – художественная резьба по овощам и фруктам
Карвинг с английского переводится как «вырезание». Искусство художественной резки по овощам и фруктам родилось много лет назад на Востоке и за тысячи лет стало национальной традицией. Мастера карвинга передают свои знания по наследству и до недавнего времени хранили их под строгим секретом.
Это искусство в наши дни притягивает и любителей, и профессионалов. Мода на восточную кухню только подогрела интерес к карвингу. Он может стать и частью повседневной жизни. Резной орнамент сделает блюда более аппетитными, а сервировку стола – необычной и утонченной.
Искусство вырезания требует терпения, концентрации, внимания и уважения к натуральному продукту. Совершенство в нем достигается только практикой. Работа эта созерцательная и очень творческая. Ваше вознаграждение – удовольствие, изумление и восхищение всех, кто увидит вашу законченную композицию. Здесь, как и в природе, не бывает двух одинаковых цветков или рисунков. Каждый мастер имеет свой индивидуальный почерк.
Никонов Владимир 05.09.2007
7 комментариев (в архиве — 20 комментариев)
Алекса (0)
17.03.2013 12:11
вау!
Оля (3)
23.03.2012 10:05
Я видела на ярмарке такие:) Там были человечки из овощей:) Действительно это очень трудно сделать!
eteraya (2)
27.12.2009 13:26
)
Кнопуся (0)
11.12.2008 15:27
Я столько нервов трачу, особенно когда чуть-чуть накосячу … и порчу все...
РыБкА (-3)
25.11.2008 14:02
Ссупеер Класноо!!! я ОбЗ нАуЧюСь эТо КрАсИвО РеЗаТь ФрУкТы)))=)
надюшка 1 (3)
20.11.2008 19:41
у меня бы никогда терпения не хватило
ага (-3)
05.11.2008 19:16
Красиво то красиво. токо мутарно это все :((( я уже месяц как учусь